Апельсиновые "Мадлен"

22.01.2022 | 0.00 107 | olagvas94
Апельсиновые

Наконец-то я приобрела формочку для выпечки французского бисквитного печенья "Мадлен"! И сразу пожалела, что взяла одну, приходится печь несколько партий... Итак, перед Вами "Мадлен" с апельсиновым вкусом. Попробуйте ;)

Ингредиенты

  • Яйцо куриное3 шт
  • Сахар150 г
  • Мука350 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Сливочное масло100 г
  • Сок апельсиновый8 ст.л.
  • Цедра апельсина1 ч.л.

Приготовление

  1. Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло, еще взбить.
  2. Всыпать муку с разрыхлителем, взбить.
  3. Добавить цедру и сок апельсина, еще раз взбить.
  4. Тесто разложить по формочкам,
  5. выпекать при 180*С около 30-35 минут.
Всего комментариев: 0
avatar