Аргентинская миланеса из говядины

20.04.2022 | 0.00 23 | olagvas94
Аргентинская миланеса из говядины

Аргентинская миланеса – это сытное вкусное блюдо из мяса. Обычно его готовят из говядины. Мясные кусочки окунают в яичный кляр, а затем панируют в сухарях. Сытное и вкусно!

Ингредиенты

  • Говядина350 гр.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Зелень3-4 вет.
  • Сольпо вкусу
  • Перец черныйпо вкусу
  • Сухари3 ст.л.
  • Масло растительное3 ст.л.

Приготовление

  1. Нарезаем говядину пластинами.
  2. В отдельной посуде взбиваем вилкой яйца, добавляем соль, перец, зелень.
  3. Окунаем кусочки мяса в яичный кляр.
  4. Затем обваливаем в тертых сухарях.
  5. Нагреваем масло на сковороде, выкладываем кусочки мяса и обжариваем с двух сторон до готовности.
Всего комментариев: 0
avatar