|
Пытаетесь сделать завтрак, который пополнит ваш запас энергии с утра?
Яйца – это идеальный источник белка, который прекрасно восстанавливает силы, а также повышает силу мышц.
Приготовив этот бутерброд, вы можете быть уверены, что вы едите пищу, которая принесет пользу вашему телу и поможет даже потерять вес.
Время приготовления: 25 мин
Состав:
- 1 ст.л. маргарина или сливочного масла
- ¼ ст. нарезанного зеленого лука
- ½ средний зеленый перец, нарезанный
- ½ средний красный болгарский перец, нарезанный
- ½ средний желтый перец, нарезанный
- 6 яиц
- 2 ст.л. молока
- ½ ч.л. соли
- 1/8 ч.л. перца
- 4 лаваша, разогретых
- ½ ст. молотого острого сыра
Приготовление:
Растопите маргарин в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и сладкий перец, готовьте 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими, периодически помешивая.
Между тем, в средней миске смешайте яйца, молоко, соль и перец, хорошо взбейте.
Залейте яичной смесью овощи в сковороде. Уменьшите огонь до среднего, варите 4-6 минут, пока яйца не проготовятся, часто помешивая.
Выложите смесь на теплые лепешки в равном количестве, посыпьте сыром, сверните и подавайте.
|
