|
Я люблю бутерброды с яичным салатом, но его можно есть и без бутерброда.
Поэтому, когда я нашла этот рецепт, который сочетал в себе вареную ветчину, брокколи, зеленый лук с другими ингредиентами, я поняла, что должна внести его в этот список.
Этот рецепт яичного сэндвича просто просит: «Приготовь меня!»
Состав:
- ½ ст. нарезанной вареной ветчины
- ½ ст. нарезанного брокколи
- ½ ст. нарезанного сельдерея
- ½ ст. майонеза или салатной заправки
- 1 ст.л. нарезанного свежего зеленого лука
- 2 ч.л. нарезанного свежего или ¾ ч.л. сушеных листьев майорана
- ¼ ч.л. соли
- 3 яйца, сваренных вкрутую, нарезанные
- листья салата
- 8 ломтиков цельнозернового хлеба
Приготовление:
В миске смешайте все ингредиенты, кроме салата и хлеба.
Выложите листья салата на 4 ломтика хлеба. Выложите яичную смесь на листья салата.
Положите остальной хлеб сверху.
|
