|
Возможно, я уже упоминала яичный салат, но несколько другой его вариант. Я не могла пропустить этот рецепт!
Уверена, что добавив в салат авокадо и шпинат, вы получите совершенно новый и уникальный вкус! Авокадо в салатах и на бутербродах всегда выделяет их среди других похожих.
Поэтому, увидев этот рецепт, я хочу побыстрее купить этот плод и приготовить себе полезный и аппетитный бутерброд.
Состав:
- 7 яиц, сваренных вкрутую
- 120 г йогурта
- 2 авокадо
- 1 стебель сельдерея, нарезанный
- 1 ст. рубленного шпината
- острый перец по вкусу
- хлеб, по вашему желанию
Приготовление:
Как только яйца остынут, очистите их и разомните с йогуртом. Посыпьте солью и перцем.
Очистите авокадо и сделайте из них пюре. Добавьте немного соли и перца, если вы хотите.
Смешайте яйца с авокадо.
Смешайте в чашке шпинат и сельдерей.
Добавьте острый перец.
Выложите массу на хлеб и подавайте.
|
