Чем полезен сироп из черноплодной рябины

Рябина — небольшое растение-кустарник, плоды которого очень ценятся народной медициной. С одного куста собирают до 35 килограммов ягод, которые обладают полезными лекарственными и приятными вкусовыми свойствами.

Ягоды черноплодной рябины кисловато-сладкие, терпковатые на вкус. Они богаты природным комплексом витаминов (P, C, E, K, B1, B2, B6, бета-каротин), сахарами, дубильными и пектиновыми веществами.

Плоды рябины

Если сравнивать количество полезных элементов, то можно сказать, что в черноплодной рябине содержится в 20 раз больше витамина Р, чем в яблоках, и в 2 раза больше, чем в смородине. Концентрация йода в ягодах рябины в 4 раза выше, чем в йодсодержащих крыжовнике, землянике, малине.

Полезные свойства черноплодной рябины

• Нормализует работу кишечника и понижает уровень холестерина в крови.
• Выводит из организма тяжелые металлы, радиоактивные вещества, патогенные микроорганизмы.
• Улучшает функционирование печени, работает как желчегонное средство.
• Повышает иммунитет.
• Укрепляет стенки кровеносных сосудов, улучшает их упругость и эластичность.
• Нормализует артериальное давление, лечит гипертоническую болезнь и атеросклероз.

Предлагаем тебе рецепт сиропа из рябины, который можно употреблять как лекарственное средство.

Ингредиенты:

• 1,25 кг черноплодной рябины
• 2 л воды
• 2 кг сахара
• 65 г лимонной кислоты

Приготовление и применене:

Вскипяти воду, затем добавь в нее лимонную кислоту и промытую рябину. Черная рябина должна остаться в воде на сутки и отдать все свои полезные вещества жидкости.

Через сутки процеди напиток. Ягоды выброси, а сок оставь. Добавь к нему сахар. Можешь разлить по банкам и закатать их. Или же просто поставить в холодильник.

Сироп получится достаточно концентрированным, поэтому перед приемом его лучше разбавлять с водой в соотношении один к двум. Рекомендуется выпивать по стакану 1-2 раза в день между приемами пищи.

Обрати внимание на то, что средство имеет и некоторые противопоказания. Его не рекомендуют при наличии ишемической болезни, язвы, гастрита, варикоза, тромбофлебита и повышенном уровне свертываемости крови. В остальных случаях польза рябины будет максимальной, а вред равняться нулю.