Голодная кутья, щедрая кутья, богатая кутья…

Кутья — традиционное угощение, без которого рождественский стол считается неполноценным. В разных странах и регионах это блюдо называют и готовят по-своему.

Наверняка и у тебя есть свой любимый, проверенный рецепт кутьи. Но почему бы не поэкспериментировать и не приготовить праздничное блюдо по новому рецепту. Мы подготовили для тебя 5 восхитительных вариаций, на которые стоит обратить внимание!

Как приготовить кутью

Ингредиенты:

• 1 ст. пшеницы
• 4-5 ст. воды
• 3 ч. л. сахара
• соль (щепотка)
• мак
• мёд
• орехи
• изюм

Приготовление:

1. Промой пшеницу, выложи в чашу мультиварки. Добавь соль, сахар и залей водой. Поставь на режим «тушение» на 2,5 часа. После слей лишнюю воду.
2. Пока пшеница готовится, залей мак кипятком. Затем нужно растолочь его в ступе или с помощью блендера с сахаром.
3. Залей кипятком изюм и дай постоять 10 минут.
4. В готовую пшеницу добавь мёд, растолченный мак, измельченные орехи и изюм.