Греческий салат с курицей

24.01.2021 | 0.00 66 | olagvas94
Греческий салат с курицей

Порция такого варианта греческого салата заменит обед или ужин. Здесь присутствуют не только полезные овощи, но и филе курицы.

Можно подавать греческий салат с курицей и к праздничному столу. Подробно о том, как приготовить греческий салат с курицей, написано ниже в рецепте.
Ингредиенты:

  • 150 г. филу куриного;
  • 70 г. сыра фета (можно брынзы);
  • 12 помидорок черри;
  • щепотка базилика сушеного и молотого перца;
  • огурец;
  • луковица красная;
  • перец сладкий красный;
  • 3 ст.л. масла оливок;
  • 12 маслин;
  • небольшой пучок листьев салата;
  • сок половики лимона.

Приготовление поэтапно:
Филе курицы запеките в фольге или сварите.

На половинки порежьте помидоры черри.

Порежьте полукружками огурец, перец средними квадратиками.

Тонкими полукольцами нашинкуйте луковицу. Порежьте кубиками сыр или брынзу.

Порите листья салата руками и выложите на блюдо или в салатник.

Смешайте отдельно масло с базиликом, лимонным соком и черным перцем.

Ингредиенты перемешайте, добавьте масло со специями.

Филе порежьте тонко ломтиками и выложите на листья салата, насыпьте салат и положите маслины.

Маслины можно не резать, а добавлять в салат целыми. Куриное филе не нужно жарить.

В отварном или запеченном виде оно идеально сочетается с ингредиентами.

Всего комментариев: 0
avatar