Ягоды детства: жимолость, черноплодка, ирга: 3 суперполезных кустарника

Все они очень полезные, вкусные и незаслуженно забытые.  Топ-3 самых недооцененных ягод, которым почти не нужен уход, а, главное, они очень полезные и вкусные! Кустарник с вкусными и полезными ягодами, которые созревают самыми первыми! 

Жимолость

Максимальный урожай жимолость дает на 6-й год.

​Что необходимо для роста жимолости?

• Свет:  сажайте жимолость на солнечных, защищённых от ветра местах; 
• Питание: подкармливайте жимолость компостом, достаточно всего одного раза в три года! На кислых почвах в августе можно подсыпать под кусты золу. 
• Обрезка: это можно делать по желанию, но раз в 5 лет можно укоротить побеги жимолости, которая сильно разрослась. Плодоносит жимолость на приростах текущего года, поэтому если жимолость никогда не обрезать, кусты становятся слишком густыми, света и роста будет недостаточно и возможны развития болезней. 
• Влага: у жимолости поверхностная корневая система, и она любит воду, если стоит засуха, надо поливать. Когда жимолости не хватает воды, ягоды могут горчить и становятся мельче.

Всего существует более 200 видов жимолости, ягоды содержат витамины С, А, группы В, глюкозу и фруктозу, органические кислоты, макро и микроэлементы.

Как сажать?

Чтобы посадить новый куст, выкапываете ямку чуть больше размера саженца, добавьте немного золы и компоста, если почва тяжелая, глинистая, добавить можно также торф и песок. ⠀

Ирга (коринка)

Она настолько неприхотлива, что может расти на любой почве, кроме болота, не боится холодов, а, главное, очень полезна! В ней много витамина С и P, а витамин P, как известно, помогает организму усваивать C и способствует укреплению стенок кровеносных сосудов. Содержащиеся в ягодах каротин и витамин В2 (рибофлавин) необходимы для глаз, так что иргу часто рекомендуют, как чернику, для поддержания зрения.

​Что необходимо для роста Ирги?

Ирга — неприхотливый кустарник, за которым легко ухаживать. Весь уход за культурой состоит из редких поливов и редкой обрезки, если сильно разрослась. Она не боится засухи, так как корни растения проникают в глубокие слои грунта. Поливать нужно только во время длительной засухи.  Кислотность не имеет значения, но кустарник нельзя высаживать на участках с высоким залеганием грунтовых вод, так как корневая система ирги уходит вглубь на 2–3 м.

• Рыхлить: иногда стоит прорыхлить почву около кустарника, делать это можно раз в сезон. 
• Сажать осенью: в этом случае растение лучше приживётся. ⠀
• Свет: растение будет лучше расти на освещенных участках. Ягод будет больше. 

Как сажать?

Выбирайте однолетние или двухлетние саженцы, сажайте на солнечное место, не в болотистые места. Перед самой посадкой можно внести по 40 г фосфорного и калийного удобрения на каждый квадратный метр. Глубина посадочного места должна составлять около 60 см, ширина — 50 см. 

Сейчас очень популярны крупноплодные сорта Ирги.⠀

Черноплодка (Арония)

Черноплодка – лечебная ягода. Стимулирует выработку желудочного сока, лечит гиповитаминоз и авитаминоз, в ней очень много полезных элементов! Прежде всего, сок черноплодной рябины снижает артериальное давление, но гипотоникам его пить не рекомендуется. Также считается, что сок приостанавливает развитие атеросклероза, нормализует работу эндокринной системы и минимализирует проявление аллергий.

Что необходимо для роста черноплодки?

• Почва: Для черноплодной рябины не важен выбор почвы. Кустарник прекрасно растёт везде, и даже любит суглинок и влагу. Черноплодка будет одинаково хорошо расти как на сухих песчаных, так и на кислых почвах. Главное, чтоб они были не тяжелыми.
• Место: Кустарник обожает солнце и если при выборе места для посадки выбрать теневую сторону, черноплодка будет плохо цвести, а ягод будет меньше. 

Как сажать? 

Выкопать яму глубиной и диаметром около 50 см.  Добавить в верхний слой ведро перегноя, сернистый калий и суперфосфат.  Корневую шейку при посадке нужно заглубить примерно на 1,5 см.