Хочу представить Вашему вниманию кабачки фаршированные курицей и сухариками.
Блюдо получается вкусным, готовится интересно и не сложно.
Приготовив такое блюдо Ваши родные по достоинству оценят Вас и Ваше время проведенное на кухне за готовкой.
- время готовки - 1 час
- количество порций - 4
Ингредиенты для кабачков фаршированных курицей и сухариками
- кабачки - 4 штуки
- филе куриное - 1 штука
- твердый сыр - 100 грамм
- морковь - 1 штука
- паста томатная - 1,5 столовые ложки
- репчатый лук - 1 штука
- зелень - по вкусу
- пшеничные сухарики - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- подсолнечное масло - для жарки
Приготовление кабачков фаршированных курицей и сухариками
1. Кабачки вымыть, вытереть насухо. разрезать пополам. С каждой половинки вытащить середину. Полученные половинки посолить и поперчить.
2. Вытащенную из кабачков середину порезать на кусочки.
3. Морковь помыть, почистить, натереть на тёрке.
4. Лук почистить и порезать мелко.
5. Куриное филе нарезать кусочками.
6. На растительном масле обжарить куриное филе. Когда филе пожриться, добавить к нему морковь, лук и середину кабачков. Чуть-чуть обжарить, добавить таматную пасту и зелень, тушить втечении 7-10 минут.
7. Получившуюся протушенную массу выкладываем в наши лодочки из кабачков.Сверху получившиеся кабачки посыпанм измельченными сухариками.
8. Пеерекладываем на противень и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 15-20 минут. По истечению этого времени достаем кабачки и посвпаем свкрху териым сыром. Ставим в духовку ещще на 5-8 минут, пока сыр расплавится. Достаем из духовкм. перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Приготовленные дома кабачки фаршированные курицей и сухариками готовы.
Можно хвать родных и приступать к трапезе. Готовим дома с любовью для своих родных и близких. Всем приятного аппетита
|