Начало года уже давно позади, а ты всё никак не можешь наесться мандаринами? Тогда этот рецепт тебе точно понравится. Нежный мандариновый пирог — настоящее наслаждение для всех сладкоежек. А если еще и посыпать корицей сверху, то на твою кухню сбежится половина улицы!
Ты можешь смело готовить этот пирог с яблоками и мандаринами, если захочешь. Они отлично сочетаются по вкусу, а корица лишь подчеркнет это изысканное фруктовое сочетание.
Ингредиеннты:
- 150 г муки
- 200 г очищенных мандаринов
- 100 г яблок (по желанию)
- 100 г сахарной пудры
- 3 ст. л. лимонного сока
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 150 г сливочного масла
- ванилин
- 1 ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
Яйца смешай с сахаром и ванилином, хорошенько взбей миксером. Добавь муку, разрыхлитель и тщательно перемешай.
Растопи сливочное масло на паровой бане и аккуратно вылей в тесто.
Вылей тесто в форму и выложи сверху дольки мандаринов по всей поверхности. При желании ты можешь на половину теста выложить дольки мандаринов, а на другую — ломтики яблок.
Выпекай пирог полчаса при температуре 180 градусов.
Смешай сахарную пудру и лимонный сок, для того чтобы приготовить глазурь. Покрой корж глазурью и посыпь корицей. Приятного аппетита!
Этот простой пирог с мандаринами очень легко приготовить. Теперь внезапный приход гостей больше не будет для тебя ночным кошмаром, а в то время пока готовится эта ароматная вкуснятина ты сможешь и быстренько пропылесосить, и пол вымыть.
Наша редакция может порекомендовать тебе много таких советов-выручалочек на случай внезапного празднества или желания съесть что-то оригинальное и необычное.
Вот, к примеру, отличный рецепт постных кексов, который будет актуален для всех, кто соблюдает пост.
|