|
Слоеный салат с ананасами, курицей, грибами и сыром гарантированно понравится всем гостям.
Это праздничное блюдо готовится в прозрачной салатнице, чтобы было видно все слои.
Есть и другой вариант подачи: застелить миску пищевой пленкой, выложить все ингредиенты, охладить, а затем аккуратно перевернуть на блюдо.
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе
- 200 г сыра твердых сортов
- 200 г консервированного ананаса
- 200 г консервированных грибов
- 50 г грецких орехов
- 3 ст. л. майонеза
- Соль, молотый перец – по вкусу
Способ приготовления:
- Куриное филе отварить и остудить. Нарезать кубиками.
- В прозрачную миску уложить слой маринованных шампиньонов, нарезанных тонкими ломтиками.
- Посыпать половиной тертого сыра и смазать майонезом.
- Посыпать измельченными грецкими орехами.
- Выложить слой нарезанных кубиками ананасов. Смазать майонезом.
- Добавить слой нарезанного куриного филе. Смазать майонезом и посолить.
- Посыпать оставшимся сыром и смазать майонезом. Накрыть пищевой пленкой и поставить салат в холодильник на несколько часов.
- Готовое блюдо можно украсить зеленью и кольцами ананаса.
- Как выбрать консервированные ананасы для салата
- Ананасы в банках бывают двух видов: консервированные шайбами и кусочками. Чтобы сэкономить время, покупайте уже нарезанные фрукты.
|
