Запеканка из творога и макарон – блюдо, знакомое каждому. Его любят как взрослые, так и дети.
Если вы используете вермишель, то предварительно ее отваривать не нужно. А вот макароны среднего размера придется заранее приготовить.
Ингредченты:
- 400 г творога
- 3 яйца
- Горсть тонкой вермишели
- 5 ст.л. сахара
- 50 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 2 ст. л. сметаны
- Немного ванилина
- Сметана и сахарная пудра для подачи – по желанию
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Добавить творог, растопленное сливочное масло и хорошо взбить. Подмешать вермишель.
Перемешать и выложить массу в форму. Смазать сметаной и запечь 40 минут при 180 ºС.
Подавать теплой со взбитой с сахарной пудрой сметаной.
|