Как запечь скумбрию в рукаве с овощами

05.03.2021 | 0.00 78 | olagvas94
Как запечь скумбрию в рукаве с овощами

Не знаете, как вкусно приготовить скумбрию? Тогда запеките ее в духовке в рукаве вместе с сезонными овощами.

Так вы получите и основное блюдо, и гарнир.

Ингредиенты:

  • 2 скумбрии
  • 3-4 картофелины
  • 1 луковица
  • Морковь
  • Растительное масло
  • 1 пучок петрушки
  • 1 пучок укропа
  • Травы сушеные
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления:

Тушки рыбы промыть и обсушить. Сделать боковые надрезы. Натереть солью, сухими травами и перцем. Вставить в надрезы ломтики лука.

Картофель и морковь почистить, порезать кусочками.

Приправить травами и перцем, посолить и добавить две ст.оловые ложки растительного масла.

Выложить рыбу в рукав с овощами. Дать постоять час.

Запечь в духовке 30 минут при температуре 200 ºС.

Всего комментариев: 0
avatar