Хурма – национальный плод Японии. Плоды едят свежими, готовят варенье и ликеры.
Хурму используют в китайской народной медицине как средство для лечения ишемического инсульта, стенокардии, кровоизлияния, гипертонии, атеросклероза и инфекционных заболеваний.
Листья хурмы полезны для здоровья. Их используют в косметологии.
Состав и калорийность хурмы
В составе хурмы много биологически активных веществ: танинов, полифенолов, и каротиноидов.
Состав молодых и зрелых плодов хурмы отличается. У молодой хурмы больше аскорбиновой кислоты и растворимых танинов.
Польза хурмы
Полезные свойства хурмы помогают при диабете и гипертонии. Хурма проводит профилактику рака и атеросклероза.
Плод укрепляет кости при остеопорозе. Это особенно важно в период постменопаузы.
Листья хурмы полезны ишемической болезни сердца.
Хурма разжижает кровь, благодаря полисахаридам.
Благодаря каротиноидам и витамину А, хурма предотвращает возрастные болезни мозга. Исследование в Грузии, в котором приняли участие 200 долгожителей, включая 47 столетних ветеранов, показали, что при регулярном употреблении хурмы слабели проявления деменции и депрессии. У этой же группы испытуемых улучшилась память, скорость обработки информации, внимание и речь.
Хурма улучшает зрение, благодаря лютеину и зеаксантину. Они защищают от возрастной дегенерации желтого пятна, катаракты, легких повреждений и отслойки сетчатки, пигментного ретинита и диабетической ретинопатии. Это происходит благодаря тому, что хурма оберегает глаза от ультрафиолетовых излучений.
Листья хурмы используют в народной медицине при респираторных заболеваниях.
Хурма содержит клетчатку, которая активизирует пищеварение. Молодые плоды содержат много танинов – их применяют при диарее.
Настой из листьев хурмы используют для профилактики и лечения диабета.
Хурма снимает воспаления, поэтому ее применяют для заживления ран и улучшения состояния кожи.
Листья хурмы снимают воспаления и укрепляют иммунитет. Их используют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, гемостаза, антибактериального, противовоспалительного и косметического воздействия.
|