Курица в пиве

17.04.2022 | 0.00 47 | olagvas94
Курица в пиве

Рецепт курицы в пиве иногда называют "Пьяной курицей". Пиво делает курятину (как, впрочем, и другие сорта мяса) мягким и сочным. Я запекала куриные голени в пиве в духовке.

Ингредиенты

  • Голень куриная3 шт.
  • Пиво светлое1-2 ст.
  • Орех мускатный0,2 ч.л.
  • Куркума0,2 ч.л.
  • Соль1 ч.л.

Приготовление

  1. Куриные голени помыть, осушить. Натереть их специями.
  2. Выложить подготовленные голени в форму, влить пиво.
  3. Отправить форму в духовку, запекать около получаса (если кусочки голени большие, увеличить время на 10 минут) при температуре 180 градусов.
Всего комментариев: 0
avatar