Куриный шашлык по-гавайски (рецепт)

Очень нежный, сладкий и вкусный шашлык. Несложно приготовить.

Как правильно приготовить шашлык по-гавайски и что для этого потребуется — читайте далее в нашем рецепте. Приготовить эти шашлыки можно всего за 25 минут.

 

Ингредиенты

Порций: 8

• 3 ст.л. соевого соуса
• 3 ст.л. сахара
• 2 ст.л. хереса или крепленого вина
• 1 ст.л. кунжутного масла
• 1/4 ч.л. молотого имбиря
• 1/4 ч.л. чесночной приправы
• 8 куриных грудок-филе, нарезать кубиками по 4-5 см
• 1 банка (500 г) ананаса, сок слить

Способ приготовления

Подготовка: 10мин  ›  Приготовление: 15мин  ›  Общее время: 25мин 

1. В неглубоком стеклянном блюде смешайте соевый соус, сахар, херес, кунжутное масло, имбирь и чесночную приправу. Тщательно смешайте кусочки курицы и ананаса с маринадом. Накройте крышкой и маринуйте в холодильнике не менее 2 часов.
2. Разогрейте гриль на среднем огне.
3. Слегка смажьте растительным маслом решетку гриля. Наколите курицу и ананас поочерёдно на шампуры. Обжаривайте на гриле 15 - 20 минут, переворачивая время от времени, или до готовности курицы.

Приятного аппетита!