Если ты захочешь побаловать свою семью, обязательно обрати внимание на этот рецепт. Пирог с курицей и сыром станет главным блюдом на твоем столе, а твои гости обязательно попросят добавки.
Курица является универсальной начинкой к пирогу. Кроме того, она хорошо сочетается с другими продуктами, что позволяет экспериментировать и придумывать каждый раз что-то новенькое.
Ингредиенты:
- 300 г филе курицы
- 50 г муки
- 2 яйца
- 150 г молока
- 50 г твердого сыра
- 1 небольшой кабачок
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- Приправы (черный перец, орегано, смесь трав)
- Соль
Приготовление:
- Отвари куриное филе, остуди и мелко нарежь. Натри сыр.
- Взбей яйца с молоком и солью. Добавь муку, приправы и разрыхлитель чтобы получилось не очень густое тесто.
- Добавь в тесто филе и сыр. Хорошо размешай и помести в форму для выпечки.
- Нарежь кабачок кружочками и выложи его сверху пирога.
- Выпекай изделие в духовке 35–40 минут при температуре 200 градусов пока не появится румяная корочка.
- Вся прелесть этого пирога в том, что он низкокалорийный и по праву может считаться диетическим блюдом. Кроме того, его можно готовить в мультиварке.
|