Маффины с вишней

21.12.2020 | 0.00 48 | olagvas94
Маффины с вишней

Маффины – разновидность кексов, которые пекутся в маленьких формочках.

Готовят их с фруктовыми начинками, сыром или ветчиной.

Очень вкусными получаются такие кексы с вишней.

Диетические вишневые маффины

Для «пп» варианта приготовления маффинов используйте овсяные хлопья быстрого приготовления вместо муки, и нежирную сметану с творогом.

Сахар замените ложкой полезного и сладкого меда.
Ингредиенты:

  • мед гречишный – 1 ст.л.;
  • яйцо;
  • стак. хлопьев;
  • 2 ст. л. сметаны;
  • сода – 5 щепоток;
  • пакетик ванилина;
  • творог – 200 г.;
  • половина стак. ягод.

Приготовление:

  • Соедините с яйцом и сметаной творог, всыпьте овсянку с содой. Размешайте и оставьте на 15 минут.
  • Мед растопите на водяной бане, влейте в тесто и добавьте ванилин с вишней.
  • Выложите по формочкам тесто.
  • 25 минут пеките кексы.
  • Маффины, приготовленные по этому диетическому рецепту, получаются вкусными и нежными. Такая выпечка полезна для детей.
Всего комментариев: 0
avatar