 Здоровое рациональное питание важно в любом возрасте, но особенно тщательно необходимо следить за своим питанием после 40. Почему? Учеными доказано, что выбор правильного рациона питания после 40 лет помогает заметно замедлить процессы старения и снизить риск развития болезней до минимума.
Вопрос, как правильно питаться, когда тебе стукнуло 40, интересует многих женщин и мужчин. Именно в этом возрасте пора менять рацион, исключив вредные продукты и добавив те, которые помогут сохранить молодость, здоровье и цветущий вид.
Диетологи утверждают, что для торможения процессов старения организма и снижения риска развития целого букета болезней, которые приходят с возрастом, содержание белков в рационе нужно уменьшать уже после 40 лет. И, как это ни странно, именно за счет мяса!
Мясо, которое так богато аминокислотами, стимулирует синтез белка и рост клеток, в то же время замедляя процессы удаления старых и больных клеток. Постоянная активация подобных процессов в организме провоцирует развитие онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, воспалительных процессов, диабета, атеросклероза, а также значительно сокращает продолжительность жизни.
И хоть эти процессы важны, всё же их нужно сбалансировать. Лучший способ — употребление растительных белков, а именно бобовых. Бобовые — кладезь здоровья и красоты для женщины.
Они богаты витаминами группы В и витамином А, содержат фолиевую кислоту, кальций и железо.
Бобы содержат солидное количество фитоэстрогенов, которые восполняют нехватку эстрогена в дамском организме. А эстроген отвечает за женственность, репродуктивную функцию и настроение прекрасного пола. Польза бобов просто неоценима!
В бобовых содержатся необходимые пищевые волокна: растворимые, которые поглощают канцерогены и токсические вещества, и нерастворимые, которые способствуют процессам пищеварения и сохранению чувства сытости.
К тому же бобовые служат замечательной питательной средой для полезных микроорганизмов в твоем теле. Сыта полезная микрофлора — здорово твое тело!
|
