Рецепт салата с черносливом и яблоками

01.12.2021 | 5.01 986 | olagvas94
Рецепт салата с черносливом и яблоками

Сегодня сложно удивить кого-либо даже самыми вычурными блюдами. А что ты скажешь, если узнаешь, что существует салат, состоящий лишь из продуктов растительного происхождения, но при этом с характерным мясным вкусом? Согласись, звучит довольно интригующе. По крайней мере, я была ошеломлена такой находкой.

Мы предлагаем тебе удивить домочадцев, приготовив очень необычный салат. А именно: мы расскажем тебе, как сделать салат со свежим черносливом и яблоком так, чтобы он походил на салат с мясом.

Как основное блюдо к этому оригинальному салату можно приготовить тортилью с кукурузой или запечь рис. Впрочем, он достаточно сытный и сам по себе, так что, если времени в обрез, можно не заморачиваться и есть салат просто с хлебом.

Ингредиенты:

  • 300 г капусты
  • 1 большое яблоко
  • 300 г чернослива
  • 50 г майонеза
  • 30 г сметаны
  • 1 ч. л. сахара
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Для начала помой и замочи чернослив в горячей воде на 5 минут, чтобы он стал мягче.
  2. Очисти капусту от верхних листьев и тонко нашинкуй ее.
  3. Затем помой яблоко и удали из него сердцевину. Очищенный фрукт нарежь тонкой соломкой.
  4. Слей воду с чернослива, обсуши сухофрукты и также нарежь их тоненькой соломкой.
  5. Выложи измельченные ингредиенты в глубокую миску, добавь сахар, соль, майонез со сметаной и хорошенько всё перемешай.
  6. Поставь салат в холодильник на полчаса, предварительно накрыв миску пищевой пленкой.
  7. Такое блюдо станет отличным решением для начинающих вегетарианцев, которые еще не привыкли к меню, не включающему в себя мясные продукты.
  8. Очень надеемся, что рецепт придется тебе по душе. Приятного аппетита!
Всего комментариев: 0
avatar