Для приготовления смузи желательно использовать замороженную или хорошо охлажденную смородину: так вам не придется добавлять лед, который сделает напиток водянистым.
Кроме этого, лучше подслащивать смузи медом, а не сахаром. Дело в том, что сахар довольно медленно растворяется, и в готовом напитке может неприятно скрипеть на зубах.
Смузи с черной смородиной
Ингредиенты:
- 4 банана
- 6 горстей замороженной смородины
- 1/2 – 1 стакана молока
- Мед – по вкусу
Способ приготовления:
- Банан почистить и произвольно нарезать.
- Сложить банан и замороженные ягоды в чашу блендера и взбить до получения однородной массы.
- Добавить мед и молоко по вкусу, еще раз взбить.
- Перелить смузи в стаканы и сразу подавать, по желанию украсив листиками мяты, кружочками банана и ягодами.
- Чем заменить смородину
- Вместо смородины можно взять клубнику, малину, вишню или чернику.
|