Рисовый салат с салями и маслинами

21.01.2022 | 0.00 99 | olagvas94
Рисовый салат с салями и маслинами

Это вкуснейший, сытный и в тоже время легкий салат из заранее отваренного риса с салями, сырой моркови, маслин и консервированного перца. Можно еще добавить отваренное сердце или мясо курицы или индейки.

Ингредиенты

  • Рис0,5 стакан
  • Морковь1 шт.
  • Лук красный0,5 шт.
  • Салями150 гр.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Сердце свиное по желанию
  • Маслины горсть
  • Масло оливковое2 ст.лож.
  • Уксус винный1 ст.лож.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Сахар щепотка

Приготовление

  1. Салями нарезать соломкой лук полукольцами и соединить с рисом.
  2. Нарезать кубиком сердце.
  3. Морковь натереть на крупной терке, нарезать колечками оливки. Перец нарезать тонкой соломкой.
  4. Для соуса смешать оливковое масло, уксус, соль, сахар, перец и перемешать. Уксус можно заменить соком лимона.
  5. Заправить салат.
Всего комментариев: 0
avatar