Хорошо сочетается бальзамин и с копчёностями. Если в салате присутствуют помидоры, то можете смело добавлять в него мясо.
Уксус можно смешивать с другими заправками – вкус блюда от этого не пострадает.
К примеру, оливковое масло и бальзамин дополняют друг друга и подчёркивают вкус продуктов.
Ингредиенты:
- 100 гр. копчёной грудки;
- 4-5 помидорок черри;
- 10 оливок;
- пучок салата;
- пучок базилика;
- 1 ст.л. бальзамина;
- 1 ст.л. оливкового масла;
- щепотка соли.
Приготовление:
- Нарежьте грудку тонкими слайсами.
- Помидоры разрежьте на 4 части.
- Оливки порежьте кольцами.
- Нарвите салат и базилик, добавьте в салат.
- Посолите.
- Смешайте уксус с маслом. Заправьте салат. Аккуратно перемешайте.
- Бальзамин – это заправка, которая не вредит вашей фигуре. К тому же он очень полезен. Уксус снижает холестерин. Оцените его по достоинству, приготовив один из лёгких итальянских салатов.
|