Салат с печенью трески, кукурузой и пекинской капустой

19.01.2022 | 0.00 104 | olagvas94
Салат с печенью трески, кукурузой и пекинской капустой

Печень трески не только вкусная, но еще и полезная. Она хорошо подойдет для салата с пекинской капустой, яйцом, картофелем и консервированной кукурузой.

Ингредиенты

  • Печень трески120 г
  • Капуста пекинская200 г
  • Картофель (отварной)1 шт.
  • Яйцо (отварное)3 шт.
  • Кукуруза консервированная4 ст. л.
  • Соевый соуспо вкусу
  • Перец черныйпо вкусу

Приготовление

  1. Пекинскую капусту шинкуем и кладем на плоскую тарелку. Для салата лучше использовать тонкие листья капусты.
  2. Картофель отвариваем, чистим, нарезаем и высыпаем на капусту.
  3. Отварные яйца режем и выкладываем сверху на картофель.
  4. По центру кладем печень трески порезанную на части.
  5. Вокруг печени трески выкладываем кукурузу.
  6. В центр салата выкладываем немного порезанной капусты. Поливаем салат подсолнечным маслом, которое осталось от печени трески и соевым соусом. По желанию, можно добавить черный свеже молотый перец. Салат готов. Приятного аппетита.
Всего комментариев: 0
avatar