|
Этот рецепт для сладкоежек.Если у вас вдруг не оказалось под рукой сладостей, вы всегда можете приготовить сгущёнку. Её можно сделать и в домашних условиях. Этот процесс не займет у вас много времени. Сегодня я расскажу вам, как приготовить домашнюю сгущенку за 15 минут.
Ингредиенты
- Молоко200 г
- Сахарная пудра200 г
- Сливочное масло20 г
Приготовление
- Чтобы приготовить такую сгущёнку в домашних условиях, нам потребуется совсем немного продуктов молоко, сахарная пудра и сливочное масло.
- В чистую кастрюлю наливаем молоко.
- К молоку добавляем сахарную пудру, тщательно размешиваем, чтобы не было комочков.
- К молоку с сахарной пудрой добавляем сливочное масло.
- Ставим кастрюльку на огонь и разогреваем на небольшом огне, до закипания.
- Варим ровно 10 минут на среднем огне, ровно 10 минут.
- У нас получилось такое сгущённое молоко. Охлаждаем его поставив кастрюлю в миску с холодной водой. Затем содержимое выливаем в баночку, или используем по своему усмотрению. После остывания, сгущённое молоко значительно застывает.
- Её можно использовать в кондитерских изделиях, можно добавить в кофе, а можно просто намазать печенье и наслаждаться с чаем.
|
