|
Еще один вариант приготовления суш или роллов в морском стиле. Этот ролл с начинкой с креветок, мидиями, и красной соленой рыбой сверху. Конечно же вкусно.
Ингредиенты
- Рис для суши150 гр.
- Уксус рисовый20 мл.
- Сахарщепотка
- Водоросли нори1 шт.
- Семга соленая40 гр.
- Мидии20 гр.
- Креветки20 гр.
- Соевый соус10 мл.
- Масло растительное10 мл.
- Огурец15 гр.
- Сыр сливочный25 мл.
- Имбирь маринованный20 гр.
Приготовление
- Для начала отварить рис для суши.
- Далее приготовить заправку для риса, для этого соединить уксус с сахаром и слегка прогреть на огне. Заправить рис.
- Далее рис выложить на нори и прижать бамбуковым ковриком.
- На растительном масле обжарить мидии, далее добавить соевый соус и слегка про тушить. Добавить кунжут.
- Лист нори перевернуть на чистую сторону и выложить сливочный сыр, далее положить огурец нарезанный соломкой.
- Далее выложить отварные коктейльные креветки.
- Далее выложить мидии.
- Свернуть суши с помощью бамбукового коврика.
- Далее выложить семгу тонко нарезанную на ролл. Прижать бамбуковым ковриком.
- Нарезать суши на ровные кусочки. Приятного аппетита.
|
