|
Вкуснейший пряный хлебушек. В процессе приготовления хлеба дом наполняет потрясающий аромат с тонкими нотками пряных трав. Готовый хлеб долго не черствеет, хорошая основа для бутерброда.
Ингредиенты
- Мука 250 гр
- Сахар 1 ст л
- Соль 1/2 ч л
- Томатная паста 40 гр
- Вода 120 мл
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зуб
- Дрожжи сухие быстродействующие 2/3 ч л
- Масло оливковое 1 ст л
- Орегано 1/2 ч л
- Итальянские травы 1/2 ч л
Приготовление
- Лук чистим, мелко нарезаем и обжариваем.
- В конце жарки добавляем мелко рубленный чеснок.
- Приготавливаем необходимые специи, соль, сахар и дрожжи.
- В чашу хлебопечки выкладываем лук, томатную пасту, масло и воду.
- Добавляем просеянную муку и специи.
- Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Муки может понадобится чуть больше, нужно следить за замесом иВыпекаем хлеб на основном режиме, маленькая буханка, средняя корочка. подсыпать если необходимо, для создания хорошего колобка.
- Выпекаем хлеб на основном режиме, маленькая буханка, средняя корочка.
- Получился вкусный и ароматный хлебушек. Хорошо сочетается со свежими овощами.
|
