Творожный пирог с клубникой

20.01.2022 | 0.00 98 | olagvas94
Творожный пирог с клубникой

Представляю Вашему вниманию роскошный творожный пирог с воздушной начинкой и свежей клубникой. Очень вкусный, ароматный и нежный пирог для детей и взрослых. Попробуйте ;)

Ингредиенты

  • Мука225 г
  • Творог250 г
  • Сахар150 г
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Масло растительное 6 ст.л.
  • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Крупа манная50 г
  • Клубника150 г
  • Ванилин по вкусу

Приготовление

  1. Для теста соединить яйцо (1 шт), творог (150 г), сахар (50 г) и ванилин.
  2. Влить растительное масло, перемешать.
  3. Всыпать муку с разрыхлителем и солью,
  4. замесить тесто, затем убрать в холодильник на 30 минут.
  5. Для начинки белки 2х яиц отделить от желтков, взбить и убрать в холодильник. Желтки взбить с оставшимся сахаром,
  6. добавить творог и манную крупу, перемешать.
  7. Добавить взбитые белки,
  8. аккуратно перемешать.
  9. Тесто распределить руками в форме, сделав бортики, выложить начинку, а сверху половинки клубники. Выпекать при 180*С около 40 минут.
Всего комментариев: 0
avatar