 Кушать спросонок детям совершенно не хочется, а нужно. Голодный желудок более восприимчив к вирусам и бактериям. Чем же обычно кормят детей перед школой? Коронное блюдо – бутерброды и яичница, потому что быстро и просто.
Но можно разнообразить это меню и другими блюдами быстрого приготовления. Например, чтобы приготовить бисквит понадобится всего 2 стакана муки, по 2 столовых ложки любого варенья и подсолнечного масла, по полстакана сахара и воды и на кончике ложки гашеной уксусом соды, одно яйцо. Все составляющие смешиваются и выпекаются до образования румяной корочки.
На приготовление уйдет всего 30 минут, а ребенок съест такой бисквит с удовольствием, особенно, если предложить ему еще и стакан молока или какао. Заряда энергии, полученного от бисквита, ему хватит до большой перемены.
Бисквит получается довольно большой, так что хватит позавтракать всей семье. Приготовить быстро можно скороспелые блинчики. В трех стаканах воды расколотить по пол чайной ложки лимонной кислоты и соды, добавить 2 яйца и муку. Со сметаной, медом, вареньем ребенок будет уплетать их за обе щеки.
Более серьезную начинку, например, перекрученное мясо или жареные грибочки, можно приготовить с вечера, а утром просто завернуть ее в блинчики.
Для разнообразия меню подойдет и яблочный пирог, который также готовится быстро и не требует особенного приготовления. Смешать всего 3 яйца, по одному стакану сахара и муки. На дно положить яблоки, натертые на крупную терку и залить тестом.
Если в тесто добавить ванилин на кончике ложки, то запах будет возбуждать аппетит еще задолго до того, как малыш сядет за стол. Пока он будет умываться, чистить зубы и одеваться, ему непременно захочется кушать.
Чтобы сэкономить утром время по максимуму, заготовки для пирога и бисквита можно сделать вечером и поставить в холодильник, а утром просто выпечь в духовке. Попробуйте и убедитесь сами, что вместе с ребенком утром проснется и его аппетит.
|
