Печень — это важный орган, который фильтрует и очищает кровь. Она помогает организму правильно функционировать. Человек должен следить за продуктами питания, которые потребляет, чтобы в работе печени не случалось сбоев.
Советуем тебе ввести в свой рацион свеклу. Свекла — это ценный источник витаминов (группы Р, ВВ, С), минеральных веществ (йода, магния, калия. кальция) и биофлавоноидов.
Эти вещества, а также клетчатка, которой много в свекле, помогают очистить организм от токсинов. Кроме того, свекла очень вкусная. Мы собрали для тебя 5 лучших рецептов из свеклы, которые улучшат работу и состояние твоей печени и не только!
Ингредиенты:
- 3 свеклы
- половина красной капусты, нашинкованной
- 2 стебля сельдерея, нарезанного кусочками
- 1 небольшой огурец, порезанный соломкой
- 1 небольшое зеленое яблоко, мелко нарезанное
- 2 ст. л. яблочного уксуса
- кинза
- сок 1 или 2 лимонов
- морская соль и свежемолотый перец (по желанию)
- 1 ч. л. порошка тмина (по желанию)
Приготовление:
- Вскипяти воду в кастрюльке, затем положи в нее свеклу. Пусть вариться в течение 10 минут.
- Когда свекла сварится и остынет, очисти и нарежь ее соломкой.
- Затем смешай все ингредиенты, которые указаны выше.
- Добавь соль и перец по вкусу. Также можно добавить порошок тмина для аромата.
Ингредиенты:
- 1 небольшая свекла (мытая, очищенная и мелко нарезанная)
- 5 ягод клубники
- 2 замороженных банана
- 3 финика (замочить в фильтрованной воде на ночь)
- 1 ст. л. муки
- 2 чернослива (замочить чернослив в фильтрованной воде на ночь)
- 1 ст. миндального молока
Приготовление:
- Смешай нарезанную свеклу с 3 столовыми ложками миндального молока, затем добавь все остальные ингредиенты.
- В процессе добавления медленно перемешивай до получения однородной массы.
- Ингредиенты:
- 3 свеклы (любого сорта)
- кокосовое масло (растопленное)
- соль по вкусу
Приготовление:
- Хорошо разогрей духовку.
- Тонко нарежь свеклу кружочками. Помести ее в большую миску и полей кокосовым маслом, затем перемешай.
- На противень положи пергаментную бумагу и распредели свеклу на ней равномерно.
- Выпекай в течение 20 минут.
- Достань противень, переверни свеклу другой стороной и выпекай еще 15 минут.
|