Десерт из рикотты

26.01.2022 | 0.00 89 | olagvas94
Десерт из рикотты

Рикотта – мягкий итальянский творожный сыр с зернистой текстурой и нежным ароматом. Он содержит много кальция и мало соли, и является отличной альтернативой многим другим видам сыров. Настоящее лакомство!

Ингредиенты (на 4 порции)

  • 200 г сыра рикотта
  • 2 ст. л. меда
  • 50 мл свежеприготовленного кофе эспрессо
  • 2 киви
  • 1 ст. л. сахарной пудры

Способ приготовления

  1. Хорошо растереть рикотту с медом.
  2. Выложить смесь в кондитерский мешок и охладить в холодильнике. Сварить кофе.
  3. Заполнить порционные стаканчики рикоттой и кофе, украсить киви и сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Всего комментариев: 0
avatar