|
Говядина с картофелем помидорами и сыром подойдет к любому столу. Блюдо получается очень вкусным и сытным.
Захотелось порадовать семью, чем-то вкусненьким и ароматным, тогда приготовьте говядину с картофелем.
Еще один плюс этого блюда в том, что больше готовить ничего не надо. Оно представляет собой сразу и гарнир и мясо.
Для приготовления говядина с картофелем помидорами и сыром возьмем следующие продукты
- говядина - 500 грамм
- картофель - 4-5 штук
- лук - 1 штука
- сыр - 70 грамм
- масло сливочное - 30 грамм
- перец болгарский - 1 штука
- помидор - 1-2 штуки
- масло оливковое - 2 столовые ложки
- перец - по вкусу
- соль - по вкусу
Перейдем к приготовлению говядина с картофелем помидорами и сыром
1. Первым делом отвариваем картофель. Достаем и режим средними кубиками.
2. Мелко режим лук.
3. Режим болгарский перец.
4. На сковороде растапливаем сливочное масло. В растопленном масле обжариваем лук, картошку и болгарский перец. Перемешиваем и жарим в течении нескольких минут. Затем добавляем мелко нарезанную говядину, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Интересные факты:
В последнее время в продаже появилась биоразлагаемая одноразовая экопосуда Такая посуда изготавливается из дерева, и не наносит вреда здоровью человека и окружающей среде.
Взяв одноразовую экопосуду на пикник вы убережете в чистоте и сохранности окружающую нас природу, и еще сохраните собственное здоровье.
5. Тушим в течении 30 минут. Если жидкости не будет хватать, то добавляем воды, только немножко, чтоб не переборщить.
6. Через 30 минут проверяем мясо на готовность. Если мясо готово, то выкладываем на мясо слой помидор, порезанных кружочками. На помидоры кладем слой сыра, порезанных пластинами. Накрываем крышкой и ждем пока сыр расплавится.
7. Сыр расплавился, блюдо готово. Можно накладывать в тарелки и подавать к столу.
Всем приятного аппетита!!! Готовим в хорошем настроении, с любовью и душою. И тогда у Вас все получится. Не бойтесь эксперементировать, ведь кухня для этого и создана.
|
