|
Филе индейки непременно стоит употреблять всем кто придерживается здорового образа жизни. Сегодня приготовим филе индейки с брокколи в нежнейшем соусе.
Индейка с брокколи в сливочном соусе: рецепт
Ингредиенты:
- Филе индейки — 0,5 кг
- Брокколи — 0,5–0,8 кг
- Морковь — 2 шт.
- Сметана — 100 мл
- Чеснок — 3 зубчика
- Французские травы — по вкусу
- Сыр — 50 г
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
- Филе нарезать кубиками и протушить в сковороде 20 минут.
- Добавить нарезанную кубиками морковь.
- Добавить в сметану натертый чеснок, травы и натёртый сыр.
- Брокколи добавить к курице, залить водой и накрыть крышкой.
- Протушить 10 минут, затем добавить сметану (с чесноком, травами и сыром). Тушим до готовности брокколи.
|
