Яблочные котлеты

24.11.2020 | 0.00 60 | olagvas94
Яблочные котлеты

Если ты любишь экспериментировать, то тебе непременно нужно попробовать этот рецепт. Название странное, но ведь все эксперименты странные!

А этот еще и вкусный!

Состав:

  • 2 измельченных кислых яблока
  • 1 ст. измельченного лука
  • 2 ст. панировки
  • 1 зеленый болгарский перец, измельченный, без семян
  • 1 ст. л. свежего измельченного имбиря
  • 2 ст. коричневого или белого риса, отваренного
  • 6 ст. л. молотых овсяных хлопьев
  • 1/2 ч. л. соли
  • черный перец по вкусу
  • 1-2 ст. л. растительного масла

Приготовление:

Выдави немного сока из яблок и положи их в миску с луком, панировкой, перцем, имбирем, рисом, 3 ст. л. овсянки и черным перцем.

Хорошо перемешай. Нагрей масло на сковородке на среднем огне. Сформируй котлеты, добавив еще немного панировки, если масса недостаточно густая. Обмакни в оставшиеся овсяные хлопья.

Жарь на 1 ст.л. масла на среднем огне до золотисто-коричневой корочки 2-3 минуты на каждой стороне. Подавай горячими.

Овощные котлеты хороши тем, что их ингредиенты не дорогие и их легко готовить. Разные сочетания овощей могут существенно изменить вкус котлет. Не бойтесь экспериментировать. 

Всего комментариев: 0
avatar