Как приготовить согревающий сбитень с медом

05.03.2021 | 0.00 54 | olagvas94
Как приготовить согревающий сбитень с медом

Благодаря обилию специй горячий сбитень отлично согревает и обладает противовоспалительными свойствами.

Раньше его пили преимущественно в зимний период. А холодным сбитнем освежались летом или после бани.

Ингредиенты:

  • Вода – 1 л
  • Мед – 150 г
  • Сахар – 100 г
  • Гвоздика (бутоны) – 2 шт.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Палочка корицы – 1 шт.
  • Кардамон – 1 щепотка
  • Корень имбиря натертый – 1 ч.л.
  • Острый красный перец – щепотка
  • Яблочный сок – 100 мл

Способ приготовления:

В небольшой кастрюле вскипятите воду, добавить сахар и мед и перемешайте до полного растворения.

Добавьте в кастрюлю специи и кипятите на медленном огне 10-15 минут.

Влейте в горячий напиток яблочный сок (лучше – свежевыжатый). Подавайте сбитень горячим.

В напиток можно добавить тонкие ломтики лимона.

Всего комментариев: 0
avatar