|
Ищете рецепт сытного, вкусного и простого ужина для всей семьи? Тогда приготовьте картофельную запеканку с рыбой, сыром и морковью в духовке. Рыбная запеканка с картошкой в духовке.
Ингредиенты:
- 400 г картофеля
- 400 г филе рыбы
- 250 г сметаны
- 700 г моркови
- 200 г панировочных сухарей
- 200 г растительного масла
- 250 г твердого сыра
- Итальянские травы
- Соль, перец
Способ приготовления:
- Разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте тертую морковь и готовьте до мягкости.
- Очищенный картофель нарежьте тонкими слайсами.
- Возьмите форму для запекания, смажьте ее маслом и присыпьте панировочными сухарями.
- Слоями выложите: картофель, сыр, морковь и мелко нарезанную рыбу. Все слои, кроме сыра, нужно посолить и присыпать молотым перцем и пряными травами.
- Смажьте сметаной и накройте фольгой. Готовьте при 180 ºС в течение 30-40 минут.
|
