|
Крамбл – английский пирог из крошки песочного теста. По мотивам этого десерта можно приготовить печеные яблоки с хрустящей начинкой. По желанию посыпать яблоки с крамблом просеянной сахарной пудрой. Их можно есть как теплыми, так и холодными.
Ингредиенты:
- 5 яблок
- 1 черствая паска или сладкая булка
- 100 г муки
- 150 г сливочного масла
- 100 г сахара
- Читайте также:
- Рецепт ленивой яблочной шарлотки из хлеба
Способ приготовления:
- Нарезать и раскрошить сдобный хлеб в миску.
- Всыпать муку и сахар, перемешать.
- Добавить сливочное масло и размять руками в крошку.
- Яблоки разрезать пополам и вырезать сердцевину.
- Застелить противень бумагой для выпечки, выложить сверху половинки яблок.
- Наполнить сердцевинки хлебной крошкой.
- Отправить на 15 минут в разогретую в 180 ºС духовку. Остудить в течение 10 минут и переложить на тарелку.
|
