Если уж вам захотелось чего-то невероятно уникального и оригинального, то это – тот самый рецепт.
Я дома часто готовлю корейку таким образом, так что можете смело выбирать любой вид мяса и пробовать готовить.
Состав:
- 500 г замороженного микса из морепродуктов
- 500 г сырой квашеной капустой
- 2 стейка лосося
- 2 пикши
- 2 трески
- тмин
- карри
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 150°C.
Приготовить рыбу на одной сковороде, а в другой приготовить морепродукты.
Рыбу нарезать кубиками, слить морепродукты.
Положить на блюдо морепродукты, рыбу кубиками, капусту, посыпать карри, чили, тмином и запекать в течение 10 мин.
|