Мандариновый десерт

07.10.2021 | 0.00 59 | olagvas94
Мандариновый десерт

Остались не очень сладкие мандарины и есть их уже никто не хочет, а выбросить жалко, тогда вы всегда можете приготовить мандариновый десерт, за которым у вас на кухне построится очередь. Всего 10 минут и вы избавитесь от невкусных цитрусовых фруктов и сможете угостить вкусным десертом своих домочадцев. Этот десерт можно приготовить и з других цитрусовых фруктов, получится не менее вкусно, но в таком случаи додайте больше сахара, чтобы не так сильно ощущалась кислинка. 

Ингредиенты:

  • Мандарины или в сиропе 2 кг
  • Желатин 4 ст.л
  • Сахар 1 стакан
  • Йогурт натуральный 250 мл

Приготовление:

  1. У меня были свежие клементины (мандарины) 2 кг, и из них я решила приготовить этот десерт. Почистить фрукты и разобрать на дольки, добавить стакан сахара и немного подогреть, я эту смесь оставила на ночь, для пропитки, т.к. клементины были кисловаты. Блендером взбиваем в однородную массу.
  2. Часть сока подогреть и влить в быстрорастворимый желатин и дать постоять 15 минут.
  3. Во фруктовую массу добавить натуральный йогурт, желатин и все тщательно перемешать
  4. Разлить по формочкам и поставить в холодильник на 2-4 часа.
  5. Готово! Украсить по вашему желанию.
Всего комментариев: 0
avatar