|
Мороженое — вкусный десерт в любое время года. Особенно, если оно домашнее, сделанное из натуральных продуктов.
Ты думаешь, это сложно воплотить в жизнь? Вот и нет! Ты можешь сделать мороженое дома за 10 минут, при этом даже не используя морозилку, которая вечно чем-то забита…
Мороженое без морозилки
Ингредиенты:
- 250 мл молока
- 250 мл сливок
- 3 ст. л. сахара
- ароматизатор на твое усмотрение (например, ванильный сахар или какао-порошок)
- что-то для украшения (например, шоколадная стружка, миндаль)
- 150 г соли
2 пакета для замораживания на застежках (1 маленький, 1 большой)
Смешай молоко и сливки в небольшой посуде.
Добавь сахар и ароматизатор.
Хорошо перемешай массу и помести ее в маленький пакет для заморозки.
Сложи кубики льда в большой пакет, добавь туда соль. Соль поможет льду таять быстрее, создавая минусовую температуру.
Надень перчатки, помести маленький пакет с молоком внутрь большого со льдом и хорошенько потряси минут 10. Да, это холодно, но перчатки защитят твои руки.
Аккуратно достань маленький пакетик и переложи готовое мороженое в тарелочку. Старайся, чтобы соленая вода из пакета случайно не капнула на него и не изменила вкус.
Укрась свое экспресс-мороженое по желанию. Вот так вкуснятина! Совершенно не такой вкус, как у мороженого из магазина.
|
