Оладьи из кабачков с творогом пошаговый рецепт

10.12.2020 | 0.00 49 | olagvas94
Оладьи из кабачков с творогом пошаговый рецепт

Вообще вариантов приготовления оладей очень много.

Начинаетя сезон кабачков, поэтому хочу предложить приготовить Вам оригинальное блюдо Оладьи из кабачков с творогом.

Блюдо получается очень нежным и вкусным, а за счет добавления творога кабачковые оладушки просто таят во рту.

  • время готовки - 30 минут
  • количество порций - 4

Продукты для приготовления оладьи из кабачков с творогом

  • кабачок - 1 штука
  • творог - 120 грамм
  • яйца - 2 штуки
  • укроп - пол пучка
  • пшеничная мука - 120 грамм
  • чеснок - 3 зубчика
  • подсолнечное масло - для жарки
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления оладьи из кабачков с творогом

1. Кабачки помыть, высушить, обрезать шкурку, натереть на терке и немножко посолить.

По истечению десяти минут перекинуть на дуршлаг и отжать лишнею жидкость. Вернуть в миску, добавить мелко порезанный укроп и чеснок продавленный через чеснокодавку.

2. Добавить к кабачкам яйца и протертый творог, перемешать.

3. Добавить перец, соль и муку. Хорошо перемешать.

4. На сковороду налить растительное масло и выкладывать полученное тесто столовой ложко в разогретое масло. Когда сторона поджариться, перевернуть на другую. Подождать пока поджариться вторая сторона. Достать на бумажное полотенце, чтоб избавиться от лишнего жира.

Готовые оладьи из кабачков с творогом выложить на тарелку и подавать вместе со сметаной. Готовим доиа с любовью и в хорошем настроении. Всем приятного аппетита и сытного обеда

Всего комментариев: 0
avatar