|
Выпечка с зеленым лучком и яйцом популярна в сезон свежей зелени.
Добавьте к начинке молодые листики крапивы и блюдо станет не только вкусным, но и полезным.
В рецепте используется готовое тесто.
Ингредиенты:
- упаковка теста;
- 100 г. лука зеленого;
- 80 г. крапивы;
- четыре яйца;
- кусочек масла;
- сметана – три ст. ложки.
Этапы приготовления:
Вареные яйца порежьте мелко кубиком, порубите лук и крапиву.
Ингредиенты соедините в миске, добавьте сметану со специями. Немного помните начинку пестиком, чтобы зелень пропиталась сметаной.
Раскатайте один лист теста, выложите на противень и распределите равномерно начинку.
Раскатайте второй лист тесте и закройте пирог.
Пеките пирог с крапивой из слоеного теста полчаса.
Сразу смажьте горячую выпечку маслом сливочным.
| 
