|
Если ты планируешь вкусно и весело угостить взрослую или детскую компанию, советуем приготовить пирог "Зебра". Простой в приготовлении, незатейливый и очень красивый бисквит ты можешь испечь к приходу гостей или для семейного чаепития.
Особенно пирог "Зебра"нравится детям — своей окраской он и правда похож на эту веселую зверушку.
Этот нарядный классический сметанник, замешанный специальным "хитрым" способом, не только насытит изголодавшихся гостей, но и развеселит их своим внешним видом.
Ингредиенты:
- 200 г муки,
- 3 яйца,
- 200 мл нежирной сметаны,
- 50 г сливочного масла,
- 1 ч. ложка растительного масла,
- 270 г сахара,
- 10 г ванильного сахара,
- 3 ст. ложки порошка какао,
- 0,5 ч. ложки соды,
- щепотка соли.
Приготовление:
- Взбей яйца с сахаром. Добавь сметану, мягкое сливочное масло и перемешай.
- Соедини просеянную муку, соду, соль и ванильный сахар.
- Смешай жидкие и сухие компоненты, перемешай до однородного состояния.
- Полученное тесто раздели пополам и в одну часть добавь какао.
- Форму для выпечки нагрей и смажь растительным маслом.
- В центр формы вылей 3 ст. ложки белого теста, затем сверху на него — 3 ст. ложки шоколадного. Продолжай заполнять форму, чередуя темное и светлое тесто.
- Отправляй форму в разогретую до 180°С духовку и выпекай пирог "Зебра" примерно 40 минут.
- Готовому бисквиту дай немного остыть и достань из формы.
Пирог "Зебра" очень эффектно смотрится в разрезе, поэтому подавай его на широком блюде, порезав на порционные кусочки.
|
