 Лето — отличная пора для того, чтобы сбросить лишний вес. Обилие свежих овощей и фруктов способствует этому как нельзя лучше.
Они наполняют организм витаминами и минералами, не откладываясь на боках. Неотъемлемые компоненты здорового и сбалансированного питания.
Для овощной диеты отлично подойдет огурец. На 95 % он состоит из воды. Остальные 5 % — целый кладезь полезных веществ.
В огурцах содержатся щелочные соли, замедляющие процессы старения и образование камней в почках и печени. Также в огурцах присутствуют легкоусвояемые соединения йода, улучшающие работу щитовидной железы.
Целый набор витаминов и минералов: В1, В2, С, каротин, хлорофилл, фолиевая кислота, калий, фосфор, железо, натрий, магний, хлор.
Содержащийся в огурцах калий способствует выведению лишней жидкости из организма, клетчатка — улучшению перистальтики кишечника, а семечки огурцов — выведению лишнего холестерина из организма.
Также одним из главных аргументов в пользу выбора огурцов для диеты служит их калорийность: всего 15 ккал на 100 г. Oгуречная диета для похудения — оптимальный вариант.
Огуречная диета
Конечно же, на одних огурцах не прожить. Поэтому приводим список продуктов, которые разрешается дополнительно ежедневно употреблять во время диеты.
Продукты для диеты:
Любые фрукты
- Несколько кусочков хлеба из цельной пшеницы или отварной картофель
- 200 мл нежирного кефира или йогурта
- 300 г творога
- 150 г тунца (без масла)
- 2 вареных яйца или 150 г белого мяса на гриле
Не ограничено только потребление огурцов. Их можно есть в составе свежего овощного салата или зеленого коктейля с авокадо и сельдереем. Ешь в любой момент, когда чувствуешь голод.
Приводим пример подробного меню для одного дня огуречной диеты.
Завтрак
Салат из огурцов и молодого лука, заправленный 200 мл нежирного йогурта. И 2 яйца, сваренных вкрутую.
Второй завтрак
Одно большое яблоко, один персик или 5 слив. Фрукты лучше всего выбирать сезонные.
Обед
Несколько кусочков цельнозернового хлеба, огуречный салат (огурцы, болгарский перец, помидоры, заправленные подсолнечным маслом) и 150 г отварной куриной грудки или рыбы.
Ланч
Огуречный коктейль (подробный рецепт будет чуть ниже).
Ужин
300 г фруктов или столько же творога. Меню примерное, ты можешь взять его за основу и корректировать под себя. Огуречная диета на неделю, даже не на две, уже даст результат.
Особое внимание уделяй овощным коктейлям. Это заряд из витаминов и источник клетчатки, которая заставляет кишечник работать и улучшает обмен веществ.
Например, очень удачной будет комбинация из огурца, яблока, шпината и горсти любых орехов. Взбей всё в блендере до получения однородной массы и употребляй между приемами пищи. Вот он, лучший огуречный коктейль!
|
