|
Повидло получается нежное, ароматное и очень вкусное. Лимон дает небольшую пикантную кислинку. В то же время повидло очень сладкое. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Дыня600 гр
- Банан4 шт
- Сахар350 гр
- Лимон1 шт
- Желирующая смесь1 упак.
Приготовление
- Дыню очистите от кожуры и семян и нарежьте небольшими кубиками.
- Бананы очистите и нарежьте колечками.
- Дыню переложите в кастрюлю, засыпьте сахаром и варите 15 минут, помешивая.
- Затем запустите бананы
- И колечки лимона.
- Продолжайте варить до загустения, примерно минут 15. Периодически мешайте. Затем снимите с огня, извлеките лимон (по желанию) и пробейте погружными блендером до пюреобразного состояния
- Готово!
- Опять доведите до кипения, всыпьте Желфикс, через 3 минуты разложите по стерилизованным баночками и закройте крышками. Приятного аппетита!
|
