Из клубники можно приготовить массу сладких блюд: витаминные смузи, компоты, пироги и пирожки, а также панна котту и творожные десерты.
Известная актриса и ведущая Лилия Ребрик поделилась в своем Instagram рецептом необычной закуски из этой летней ягоды. Она предложила сделать итальянскую брускетту с клубникой, хамоном, сливочным сыром и руколой.
"Берите столько, сколько захочется, граммовки и пропорций в этом рецепте нет", – говорит Лилия Ребрик.
Брускетта с клубникой
Ингредиенты:
- Клубника
- Хамон
- Сыр "Филадельфия"
- Гречневый багет
- Рукола
- Густой соус бальзамик
Способ приготовления:
- Багет немного подсушите в духовке (если есть гриль, то на нем), дайте немного остыть.
- Намажьте хлеб сливочным сыром.
- Сверху выложите тонко нарезанный хамон, а на него – клубнику.
|