|
Маа Тамагосан — японский повар, работающая сейчас во Франции. Она создала рецепт вкусного печенья, которое настолько милое, что его даже жалко есть! Эти печенюшки выглядят как маленькие плюшевые мишки, которые держат в руках орехи.
К счастью, Маа выложила в Интернет не только фото этого печенья, но и рецепт приготовления. Он очень простой, но тебе еще понадобится формочка в виде плюшевого медведя.
Ингредиенты:
- 110 г муки
- 20 г картофельного крахмала
- 40 г сахарного сиропа
- 10 г мёда
- 30 г растительного масла
- орехи
- щепотка соли
- щепотка корицы
- щепотка какао-порошка
Приготовление:
- В отдельной миске смешай муку, картофельный крахмал, соль и корицу.
- В другую емкость вылей сахарный сироп, мед и растительное масло.
- Соедини содержимое из обеих посудин и вымеси получившееся тесто лопаткой или ложкой.
- Раскатай тесто.
- Вырежи из листа теста медведей с помощью специальной формочки.
- Сделай отверстия для глаз и носа.
- Положи медвежатам на живот орехи.
- Согни лапки мишки так, будто он держит орех. Затем слегка нажми, чтобы его зафиксировать.
- Разогрей духовку до 160°С и запекай печенье в течении 10 минут.
- Вуаля! Милое печенье готово. Добавив немного фантазии, таких мишек можно превратить в панд. Необходимо только сделать глазурь из какао-порошка, смешав его с мёдом, и покрасить этой смесью глаза, уши, нос и кончики лап будущей панды.
|
