Рулетики из цукини и бри

28.11.2021 | 0.00 169 | olagvas94
Рулетики из цукини и бри

Эти красочные рулетики – отличная идея для летнего стола на свежем воздухе, они быстро готовятся, их можно спокойно есть руками. Единственное неудобство – они быстро заканчиваются, поэтому готовьте сразу двойную порцию!

Отличное блюдо для воскресного обеда в кругу друзей. Рулетики с сыром и овощами – просто и сытно.

Ингредиенты (на 4 порции)

  • 2 средних цукини
  • 100 г сыра бри
  • 20 г кедровых орешков
  • Несколько веточек базилика
  • Оливковое масло
  • Бальзамический уксус
  • Соль

Способ приготовления

  1. Цукини разрезать вдоль на кусочки толщиной 1 см.
  2. Обжарить с двух сторон на сковороде гриль, затем посолить и сбрызнуть оливковым маслом.
  3. На той же сковороде поджарить кедровые орешки.
  4. В еще теплые цукини завернуть по кусочку бри, выложить на тарелку, политую бальзамическим уксусом, посыпать орешками и базиликом.
  5. Подавать теплыми.
Всего комментариев: 0
avatar