|
Это, пожалуй, самое простое, что можно сделать.
Но, есть один секрет для невероятно вкусного салата.
Обязательно позаботьтесь, чтобы у вас были в нем все перечисленные ингредиенты.
Состав:
- 500 г квашеной капусты
- 1/2 огурца
- 2 моркови
- несколько редисок
- сок 1 лимона
- несколько ягод можжевельника
- 1 ч.л. горчицы
- 3 с. ложки канолового масла
- зелень петрушки и лука
- соль и перец
Способ приготовления:
- Вымыть и нарезать огурец на очень тонкие ломтики.
- Вымыть и нарезать редис.
- Очистить и натереть на терке морковь.
- Ягоды можжевельника смешать с перцем, солью, лимонным соком и горчицей. Смешать масло и зелень.
- Смешать капусту с нарезанным огурцом, морковь, нарезанный редис и винегрет.
- Выложить в салатницу и украсить зеленью.
|
