Салат из квашеной капусты

28.11.2020 | 0.00 48 | olagvas94
Салат из квашеной капусты

Это, пожалуй, самое простое, что можно сделать.

Но, есть один секрет для невероятно вкусного салата.

Обязательно позаботьтесь, чтобы у вас были в нем все перечисленные ингредиенты.

Состав:

  • 500 г квашеной капусты
  • 1/2 огурца
  • 2 моркови
  • несколько редисок
  • сок 1 лимона
  • несколько ягод можжевельника
  • 1 ч.л. горчицы
  • 3 с. ложки канолового масла
  • зелень петрушки и лука
  • соль и перец

Способ приготовления:

  • Вымыть и нарезать огурец на очень тонкие ломтики.
  • Вымыть и нарезать редис.
  • Очистить и натереть на терке морковь.
  • Ягоды можжевельника смешать с перцем, солью, лимонным соком и горчицей. Смешать масло и зелень.
  • Смешать капусту с нарезанным огурцом, морковь, нарезанный редис и винегрет.
  • Выложить в салатницу и украсить зеленью.
Всего комментариев: 0
avatar